Lorsque vous faites votre marché, vous vous interrogez sûrement sur la fraîcheur, la provenance et la qualité des aliments.

Au Canada, ces renseignements figurent sur tous les emballages. Pour connaître la composition d’un aliment afin de vérifier s’il répond à vos besoins, vous n’avez qu’à consulter la liste d’ingrédients sur l’étiquette. Quant à la valeur nutritive de l’aliment, ces renseignements se trouvent aussi sur l’étiquette.

Une fois ainsi informé, vous pouvez prendre des décisions éclairées quant aux aliments que vous consommez. Alors, ouvrez l’emballage et régalez-vous !