La santé et la nutrition

Trop manger

Nos modes de vie évoluent

Manger trop, ou pas assez, peut s’avérer nocif pour la santé. La plupart d’entre nous ont un style de vie beaucoup plus sédentaire que celui qu’avaient nos ancêtres il y a 50 ou 100 ans. Cependant, nous n’avons malheureusement pas réduit la quantité d’aliments que nous consommons, ni ajusté notre activité physique en conséquence.

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Les années 1890 L’activité physique à la ferme
Glenbow Archives NA-1148-11
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Les années 1910 L’activité physique à l’école
Archives publiques de l’Ontario C 130-1-0-23-94
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Les années 1950 L’activité physique lors d’un pique-nique
Archives publiques de l’Ontario C 330-14-0-0-84
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Les années 1960 L’activité physique au gym
Archives publiques de l’Ontario F 794-6-12

Aujourd’hui
 

De plus en plus gros

Les enfants souffrant d’obésité courent le risque d’une espérance de vie raccourcie en développant plus tôt des maladies chroniques comme le diabète de type 2.

Au Canada, un grand nombre d’enfants souffrent d’embonpoint, voire d’obésité, parce qu’ils consomment beaucoup d’aliments hypercaloriques et passent trop de temps devant l’ordinateur ou le téléviseur.

« Au cours des deux dernières décennies, le taux de surpoids et d’obésité a pratiquement triplé chez les enfants canadiens. »
— Améliorer la santé des Canadiens, L’Institut canadien d’information sur la santé, 2004

Obésité
(lien externe : Santé Canada)

health-and-nutrition-growing-bigger-child-tv

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