Un intestin sain
Notre intestin n’est pas stérile. Il abrite des milliards de « bonnes » bactéries et autres microorganismes bénéfiques.
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Le sodium
Le sodium est essentiel : il sert à maintenir l’équilibre des liquides dans l’organisme et permet aux muscles et aux nerfs de bien fonctionner.
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Les maladies d’origine alimentaire
La majorité des aliments contiennent des microbes. Dans des conditions propices, certains microbes pathogènes peuvent se développer.
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